著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 小崎 道雄 and 内村 泰,フィリピン産餅麹ブボッドおよび米酒の微生物相,日本醸造協会誌,0914-7314,公益財団法人 日本醸造協会,1990,85,11,818-824,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681078762880,https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1988.85.818