著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
三浦 理代,メラノイジンの生理機能,日本醸造協会誌,0914-7314,公益財団法人 日本醸造協会,2002,97,4,253-256,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681079113728,https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1988.97.253