著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 千葉 誠哉,糖転移反応による少糖類の合成,日本醸造協会誌,0914-7314,公益財団法人 日本醸造協会,1989,84,3,136-143,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681079724544,https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1988.84.136