著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 佐藤 稔英 and 中山 繁喜 and 米倉 裕一 and 平野 高広 and 山口 佑子 and 遠山 良,水浸裂傷の発生要因の検討,日本醸造協会誌,0914-7314,公益財団法人 日本醸造協会,2011,106,2,103-111,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681103548800,https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan.106.103