著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
村上 明,生体タンパク質との非特異的な相互作用を介した食品成分の機能性発現機構,薬学雑誌,00316903,公益社団法人 日本薬学会,2015,135,1,47-55,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681103873152,https://doi.org/10.1248/yakushi.14-00208-3