著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 井上 順,コレステロール恒常性に関する分子栄養生化学的研究 (平成23年度日本栄養・食糧学会奨励賞受賞),日本栄養・食糧学会誌,0287-3516,公益社団法人 日本栄養・食糧学会,2011,64,5,297-303,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681268817664,https://doi.org/10.4327/jsnfs.64.297