著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
新井 昇 and 天野 滋,市販糖化酵素剤の一般的性質,澱粉科学,00215406,日本応用糖質科学会,1980,27,2,146-150,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681268820736,https://doi.org/10.5458/jag1972.27.146