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林 直樹 and 中村 強 and 吉原 大二 and 柳井 稔 and 竹下 保義,小腸切除ラットの経腸栄養時下痢発生に対する大豆タンパク質およびパンクレアチン消化物中高分子画分の抑制効果,日本栄養・食糧学会誌,02873516,公益社団法人 日本栄養・食糧学会,1995,48,6,469-476,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681269395712,https://doi.org/10.4327/jsnfs.48.469