著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
小原 章裕 and 竹原 学,ユーゲニインの変異原抑制活性について,日本栄養・食糧学会誌,02873516,公益社団法人 日本栄養・食糧学会,1997,50,5,372-374,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681269755520,https://doi.org/10.4327/jsnfs.50.372