著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 齋藤 衛郎,n‐3系高度不飽和脂肪酸摂取時の生体における脂質過酸化に関する研究,日本栄養・食糧学会誌,02873516,公益社団法人 日本栄養・食糧学会,2008,61,5,219-231,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681270094464,https://doi.org/10.4327/jsnfs.61.219