著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
田中 潔,食品素材のマーケット戦略,Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｐｐｌｉｅｄ Ｇｌｙｃｏｓｃｉｅｎｃｅ,13447882,日本応用糖質科学会,2001,48,1,79-83,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681270839552,https://doi.org/10.5458/jag.48.79