著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
山口 光子 and 土井 初恵 and 浦上 智子,新しい分析法（薄層クロマトグラフィー‐二波長クロマトスキャナー併用法）による家庭および事業所の加熱劣化油の評価,家政学雑誌,04499069,一般社団法人 日本家政学会,1978,29,4,211-216,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681308722688,https://doi.org/10.11428/jhej1951.29.211