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水上 戴子 and 堀川 蘭子,妊娠時の植物性タンパク質栄養が出生子の発育に及ぼす影響とその栄養効果の改善,日本家政学会誌,09135227,一般社団法人 日本家政学会,1992,43,7,617-627,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681309952640,https://doi.org/10.11428/jhej1987.43.617