著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
島田 淳子 and 佐々木 恵子 and 畑江 敬子,電子レンジ加熱による食品成分の温度上昇,日本家政学会誌,0913-5227,一般社団法人 日本家政学会,1990,41,6,535-538,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681310060288,https://doi.org/10.11428/jhej1987.41.535