著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 岩元 睦夫 and コングセリ ナムチューン and 魚住 純 and 鈴木 忠直,近赤外分光法による国産原料小麦粉中の灰分測定,日本食品工業学会誌,00290394,社団法人 日本食品科学工学会,1986,33,12,842-847,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681381870208,https://doi.org/10.3136/nskkk1962.33.12_842