著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
西出 英一 and 村井 槇夫,アルギン酸プロピレングリコールエステルの溶解方法,日本食品工業学会誌,00290394,社団法人 日本食品科学工学会,1964,11,12,540-543,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681381938560,https://doi.org/10.3136/nskkk1962.11.540