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大和田 隆夫 and 飯野 久栄 and 石間 紀男 and 吉川 誠次,温州ミカン果汁の糖度及び酸含量とし好の関係,日本食品工業学会誌,00290394,社団法人 日本食品科学工学会,1978,25,3,147-152,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681383336576,https://doi.org/10.3136/nskkk1962.25.147