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佐藤 三佳子 and 岩井 浩二 and 鬼塚 英一郎 and 高畑 能久 and 森松 文毅 and 佐藤 雄二,ヒトにおけるブタ由来エラスチンペプチド摂取による皮膚弾力性向上作用,日本食品科学工学会誌,1341-027X,公益社団法人 日本食品科学工学会,2011,58,4,159-163,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681383967360,https://doi.org/10.3136/nskkk.58.159