著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
糸山 隆一 and 石原 克之 and 杉原 直子 and 佐久間 塁 and 羽藤 公一 and 古賀 秀徳,味認識装置での測定に適した植物油脂成分抽出法の検討,日本食品科学工学会誌,1341-027X,公益社団法人 日本食品科学工学会,2015,62,9,454-460,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681384034944,https://doi.org/10.3136/nskkk.62.454