著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
大島 誠 and 杉浦 実 and 上田 佳代,β‐クリプトキサンチン高含有ウンシュウミカン果汁の摂取が肝機能および脂質代謝に及ぼす影響,日本食品科学工学会誌,1341-027X,公益社団法人 日本食品科学工学会,2010,57,3,114-120,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681384178304,https://doi.org/10.3136/nskkk.57.114