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津嘉山 正夫 and 市川 亮一 and 山本 幹二 and 佐々木 貴啓 and 河村 保彦,マイクロ波照射による柑橘ユコウ乾燥果皮からのポリメトキシフラボンの迅速・効率的抽出,日本食品科学工学会誌,1341-027X,公益社団法人 日本食品科学工学会,2009,56,6,359-362,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681384776704,https://doi.org/10.3136/nskkk.56.359