著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
熊沢 賢二,飲料フレーバーに関する食品科学的研究,日本食品科学工学会誌,1341-027X,公益社団法人 日本食品科学工学会,2011,58,3,81-87,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681385753472,https://doi.org/10.3136/nskkk.58.81