著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 福田 博業 and 熱田 寮,デヒドロ醋酸(D. H. A. )による蒲鉾の防腐,日本水産学会誌,00215392,公益社団法人 日本水産学会,1956,21,9,1029-1033,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681390415104,https://doi.org/10.2331/suisan.21.1029