著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
山下 敬子 and 新井 健一 and 西田 清義,"魚類,ホタテガイ,ウサギ筋肉のミオシンとアクチンから合成したアクトミオシンの温度安定性",日本水産学会誌,0021-5392,公益社団法人 日本水産学会,1978,44,5,485-489,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681390611072,https://doi.org/10.2331/suisan.44.485