著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
牧之段 保夫 and 池田 静徳,魚筋肉プロテアーゼの研究-VI,日本水産学会誌,00215392,公益社団法人 日本水産学会,1976,42,2,239-247,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681391306112,https://doi.org/10.2331/suisan.42.239