著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
AKUZAWA Sayuri and SAWAYAMA Shigeru and KAWABATA Akiko,Thermal Properties of Corn Amylose Incorporating or with Added Free Fatty Acid.,Ｂｉｏｓｃｉｅｎｃｅ， Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ， ａｎｄ Ｂｉｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ,09168451,公益社団法人 日本農芸化学会,1997,61,3,487-490,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681446654464,https://doi.org/10.1271/bbb.61.487