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立石 絵美 and 韓 立坤 and 奥田 拓道,ラットにおける食後の血糖値に及ぼすコーヒー豆の熱水抽出物の影響,栄養学雑誌,00215147,特定非営利活動法人 日本栄養改善学会,2004,62,6,323-327,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681525779328,https://doi.org/10.5264/eiyogakuzashi.62.323