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川端 二功,ニワトリの味覚受容体及びTRPチャネルの機能と食行動 : 2020年度日本味と匂学会研究奨励賞受賞記念(味部門),The Japanese Journal of Taste and Smell Research,13404806,The Japanese Association for the Study of Taste and Smell,2021,28,1,3-10,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390288172136478080,https://doi.org/10.18965/tasteandsmell.28.1_3