Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 平野 朝久,教育の根底にあるものを問い直す : コロナ禍を契機として,Journal of the Japan Society of Culinary Technology Education,24355488,The Japan Society of Culinary Technology Education,2020-12-24,2,1,19-22,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390289687381781248,https://doi.org/10.50979/cte.2.1_19