著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
宮崎 泰幸 and 河邉 真也 and 臼井 将勝,魚のぬかみそ炊きのにおい,におい・かおり環境学会誌,13482904,公益社団法人におい・かおり環境協会,2019-09-25,50,5,350-357,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390290072658540416,https://doi.org/10.2171/jao.50.350