著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 尾関 健二,麹菌研究を振り返って,生物工学会誌,0919-3758,公益社団法人 日本生物工学会,2021-11-25,99,11,571-571,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390290172815329792,https://doi.org/10.34565/seibutsukogaku.99.11_571