著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
秦泉寺 友紀 and SHINSENJI Yuki,観光における食文化の位相と真正性 ― イタリアを事例として,和洋女子大学紀要,18846351,和洋女子大学,2018-08-31,59,,13-22,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390290699518412800,https://doi.org/10.18909/00001583