著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
稲神 馨 and 堀井 正治,食品加工のさいにおこる蛋白質中の有効性リジンの損失に関する研究,九州大學農學部學藝雜誌,03686264,九州大學農學部,1966-04,22,2,191-198,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390290699814424704,https://doi.org/10.15017/22966