著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 片岡 寛,食市場の変化における健康・安全関連市場の拡大,一橋論叢,0018-2818,日本評論社(発売),2003-05-01,129,5,487-506,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390290699840467840,https://doi.org/10.15057/10187