著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
田中 美幸,「家族・地域と園を結ぶ・開かれた教材」ミソ造りの実践を通して(その5)幼稚園における親子のみそ造り体験から見えてきた食文化活動への拡がり,常葉学園短期大学紀要,03876489,常葉大学短期大学部,2011,,42,139-156,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390290699865376128,https://doi.org/10.18894/00001647