著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
當眞 瑞代,和菓子業界の発展と特徴,立命館経営学,04852206,立命館大学経営学会,2021-11,60,4,97-124,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390290701616076416,https://doi.org/10.34382/00015480