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田代 文子 and 林 裕子 and 大下 市子 and 五島 淑子 and 時枝 久子 and 橋爪 伸子 and 和仁 皓明,比較食文化史年表の作成について（日本：昭和期I（1926–1960））,会誌食文化研究,18804403,一般社団法人 日本家政学会 食文化研究部会,2013,9,0,27-33,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390291115022052736,https://doi.org/10.50859/jfcj.9.0_27