著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
益田 時光,"食中毒細菌Persisterの重要性, ストレス耐性とその制御について",日本食品科学工学会誌,1341-027X,公益社団法人 日本食品科学工学会,2023-08-15,70,8,311-318,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390297128802711424,https://doi.org/10.3136/nskkk.nskkk-d-23-00035