著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 山中 美穂 and 大田 忠親 and 西山 一朗,Folin-Ciocalteu 法によるマタタビ属果実の総ポリフェノール量測定における還元物質の影響,駒沢女子短期大学研究紀要 = The faculty journal of Komazawa Women's Junior College,02884844,駒沢女子短期大学 学長 戸田洋樹,2007-03-03,,40,97-100,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390298668094213376,https://doi.org/10.18998/0002000074