著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 大石 侑香,FORUM 世界の食生活・Vol.16 極北の実り,医学のあゆみ,0039-2359,医歯薬出版,2024-03-23,288,12,1012-1015,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390299693914046208,https://doi.org/10.32118/ayu288121012