著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 瀬田 祐司 and 小田 昌史 and 豊野 孝 and 片岡 真司 and 豊島 邦昭,4.転写因子による味蕾細胞の分化制御(<総説特集>味蕾培養系を用いた味蕾細胞分化メカニズム解明の試み-4),日本味と匂学会誌,13404806,日本味と匂学会,2011,18,1,23-28,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390564237989414272,https://doi.org/10.18965/tasteandsmell.18.1_23