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吉田 竜介 and 安松 啓子 and 二ノ宮 裕三,活動電位を発生する味細胞は味覚情報伝達経路の起始点となりうる,日本味と匂学会誌,13404806,日本味と匂学会,2007,14,2,163-170,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390564237990214400,https://doi.org/10.18965/tasteandsmell.14.2_163