著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
深井 康子 and 守田 律子 and 原田 澄子 and 稗苗 智恵子 and 中根 一恵,富山県の家庭料理 主菜の特徴,日本調理科学会大会研究発表要旨集,,日本調理科学会,2018,30,0,224,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390564238081459200,https://doi.org/10.11402/ajscs.30.0_224