著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 山口 裕子,序: 《特集》ハラールの現代――食に関する認証制度と実践から,文化人類学,13490648,日本文化人類学会,2019,83,4,554-571,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390564238089159680,https://doi.org/10.14890/jjcanth.83.4_554