著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 亀谷 宏美 and 金崎 未香 and 小田切 雄司 and 小幡 明雄,色調の異なるトマトジュースの活性酸素消去能のESRスピントラップ法による評価,日本家政学会誌,09135227,一般社団法人 日本家政学会,2019,70,5,250-258,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390564238094076672,https://doi.org/10.11428/jhej.70.250