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後藤 慶一 and 尾入 且基 and 佐藤 瑛吏 and 久保田 かおり and 鈴木 恵子 and 新居田 祐介 and 但馬 英梨奈 and 藤井 太智 and 安井 一希,<i>Alicyclobacillus hesperidum</i>芽胞の耐熱性,日本食品科学工学会誌,1341-027X,公益社団法人 日本食品科学工学会,2021-03-15,68,3,133-137,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390568937776646144,https://doi.org/10.3136/nskkk.68.133