著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 岸本 良美,機能性食品成分による動脈硬化予防に関する多面的研究,日本栄養・食糧学会誌,02873516,公益社団法人 日本栄養・食糧学会,2021,74,3,121-126,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390569845480605952,https://doi.org/10.4327/jsnfs.74.121