著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
石毛 直道 and Naomichi Ishige,食卓文化論,国立民族学博物館研究報告別冊 = Bulletin of the National Museum of Ethnology Special Issue,0288-190X,国立民族学博物館,1991-12-25,016,,3-51,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390572174774179456,https://doi.org/10.15021/00003581