著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 井奥 成彦,醤油醸造業史研究の課題,經濟學研究,0022975X,九州大学経済学会,2003-01-31,69,3/4,83-95,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390572174788901120,https://doi.org/10.15017/1082