著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
柴田書店 and フードビジネス,月刊食堂 : the food service management 30(10)(358),,,柴田書店,1990-10,,,-,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390572175035049984,https://doi.org/10.11501/2674883